سلطة حمص الشام بالخضروات

سلطة حمص الشام بالخضروات
المقادبر:
-كوب حمص-زيت-ليمونة-حزنة بقدونس-2 ثمرة طماطم-2قلقل اخضر-بصلة خضراء او جافة-نصف ملعقة صغيرة كمون-ملعقة كبيرة حل-ذرة زعتر-ملح
الطريقة : :
1-ينقع الحمص فى ماء من الليل
2 -يسلق الحمص حتى يستوى ثم يصفى من الماء
3-نقطع البصل ترانشات او ريش وايضا الفلفل الاخضر والطماطم ونقطع البقدونس
4-تخلط كل المكونات مع بعض وتوضع على الحمصوتقلب مع بعض
5-نضيف الليمون والخل والملح والتوابل وملعقتين الزيت ويظبط الحياق وتترك فترة وبالهنا والشفا
الطبق دة مغذى وينفع وجية كاملة لوحدة صلولى كتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييرر

» سلطة التونة
» سلطة الفاصوليا البيضاء
» سلطة كافيار الباذنجان
» سلطة الخضار (بالبقول)
» سلطة بابا غنوج بالمشروم