منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا

منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك صيادية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mama



عدد المساهمات : 353
نقاط : 30896
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: سمك صيادية   الأربعاء 09 ديسمبر 2009, 6:00 pm

سمك صيادية
المقادير: ملعقة كركم-ملعقة شطة و يمكن الستغناء عنها للى ظروفة الصحية لا تسمح لة -ثوم مفرى-4حزم كزبرة حضراء-كرفس-4جزرمبشور-طماطم مقشرة(تقشر بوضع الثمرة فى شوكة وتوضع فى ماء مغلى مدة دقايق ثم تقشر-كيلو سمك-بصلة-ملح-فلفل اسود
الطريقة: 1-نقطع الكزبرة والكرفس والجزر يبشربالعيون الوسعة بالمبشرة
2نقطعالسمك والطماطم ونبشرالبصلة
3-نضع الزيت فى صينية ونضع البصل المقطع رفيعا والثوم والكرفس ونقلب ثم نضع الجزر والفلفل السود والكركم والشطة والملح
4-نضع الطماطم المقطعة والكزبرة الخضراء ثم نضعحوالى كوبين ماء ويترك يغلى مدة عسشر دقايق
5-نضع شرايح السمك ويترك الجميع حتى يستوى ونطفى علية
6-نرش على وش الصينية شوية كزبرة خضراء وبالهنا والشفا صلوا من اجل ضعفى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك صيادية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا :: منتدى الأسرة :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: