منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا

منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك صيادية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mama



عدد المساهمات : 353
نقاط : 34216
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: سمك صيادية   الأربعاء 09 ديسمبر 2009, 6:00 pm

سمك صيادية
المقادير: ملعقة كركم-ملعقة شطة و يمكن الستغناء عنها للى ظروفة الصحية لا تسمح لة -ثوم مفرى-4حزم كزبرة حضراء-كرفس-4جزرمبشور-طماطم مقشرة(تقشر بوضع الثمرة فى شوكة وتوضع فى ماء مغلى مدة دقايق ثم تقشر-كيلو سمك-بصلة-ملح-فلفل اسود
الطريقة: 1-نقطع الكزبرة والكرفس والجزر يبشربالعيون الوسعة بالمبشرة
2نقطعالسمك والطماطم ونبشرالبصلة
3-نضع الزيت فى صينية ونضع البصل المقطع رفيعا والثوم والكرفس ونقلب ثم نضع الجزر والفلفل السود والكركم والشطة والملح
4-نضع الطماطم المقطعة والكزبرة الخضراء ثم نضعحوالى كوبين ماء ويترك يغلى مدة عسشر دقايق
5-نضع شرايح السمك ويترك الجميع حتى يستوى ونطفى علية
6-نرش على وش الصينية شوية كزبرة خضراء وبالهنا والشفا صلوا من اجل ضعفى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك صيادية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا :: منتدى الأسرة :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: