منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا
كوسة بالفريك Oooooo12
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا
كوسة بالفريك Oooooo12
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كوسة بالفريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mama




عدد المساهمات : 353
نقاط : 53526
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 33

كوسة بالفريك Empty
مُساهمةموضوع: كوسة بالفريك   كوسة بالفريك I_icon_minitimeالثلاثاء 15 ديسمبر 2009, 4:24 pm

بسم الثالوث القدوس





كوسة بالفريك كوسة بالفريك Icon_cherry كوسة بالفريك Icon_cherry كوسة بالفريك Icon_santa كوسة بالفريك Icon_santa كوسة بالفريك Icon_cherry كوسة بالفريك Icon_cherry



المقادير:


كيلو كوسة او اكتر-2بصلة-نصف كيلو
طماطم-2مكعب خضار-ملح-فلفل-زيت-فصوص ثوم-1كوب فريك


الطريقة:


1-تكحت
الكوسة وتقطع سميكة نوعا بالورب(تقطع ترانشات)



2-يجهز الفريك وينقع فى ماء ساخن فترة


3-يحمر البصل فى الزيت قليلا ثم نضع
الفريك ونقلب ونضيف عصير الطماطم ويترك على النار حتى يستوى الفريك وتصبح الصلصة
سميكة


4-نحضر صينية مدهونة بالزيت ونضع
فيها الكوسة ثم نضيف الفريك المفلفل بالدمعة فوق الكوسة


5-نضع مكعبات الخضار على
الصينية(اى مكعب مرقة الخضار)ونظبط الحياق
والفلفل


6-تقطع طماطم حلقات ونضعها فوق الكوسة وتترك على النار
من فوق حتى قرب السوا ثم ندخلها الفرن لتحمير الوجة كوسة بالفريك Icon_smile كوسة بالفريك Icon_smile كوسة بالفريك Icon_smile بالهنا والشفا كوسة بالفريك Icon_smile كوسة بالفريك Icon_smile كوسة بالفريك Icon_smile


كوسة بالفريك Lol
مع تحيات ماما كوسة بالفريك Lol
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوسة بالفريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» [كوسة بالحمص صيامى]
» طاجن سمك بالفريك
» حماااااااام معمر بالفريك اسالنى انا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا :: منتدى الأسرة :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: