منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا

منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية الكوسة بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mama



عدد المساهمات : 353
نقاط : 34216
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: صينية الكوسة بالفرن   الثلاثاء 22 ديسمبر 2009, 4:05 pm

صينية الكوسة بالفرن
المقادبر:
كيلو كوسة-نصف كيلو طماطم-2بصلة كبيرة-6فصوص ثوم كبيرة-حزمة شبت -3ثمرات جزر أصفر -2ثمرة فلفل رومى - زيت -ملح -فلفل اسود -2مكعب خضروات
الطريقة:
1-تكحت الكوسة خفيفا وتقطع بالورب حلقات سمبكة نوعا
2-يقطع البصل والفلفل والجزر ترانشا ت ت
3-نحضر صينية ونضع فيها جميع المقادير ر
4-نضيف الملح والفلفل الاسود ومكعبى الخصار والثوم المفرى والشبت المقطع والزيت وعصير الطماطم ونضيف كوب او اثنين ماء لتغطية الخضار
4-توضع الصينية على النار مدة ربع ساعة ثم توضع فى فرن حتى تستوى ويحمر الوجة
ملحوظة:ممكن عمل صينية بطاطس بنفس المكونات والطريقة

  1. بالهنا والشفا وصلولى كتير وأسرتى الجميلة .....مع تحيات مامى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الكوسة بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا :: منتدى الأسرة :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: