منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا

منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أرز بالخضار والفراخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mama



عدد المساهمات : 353
نقاط : 32486
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: أرز بالخضار والفراخ   الخميس 21 يناير 2010, 7:48 pm

أرز بالخضار والفراخ


المقادير:


نصف قرنبيطة مقطعة -2ثمرة جزر
أصفر –فلفل أخضر وأصفر وأحمر -4ثمرات كوسة مقطعة حلقات –فراخ متبلة بالملح والفلفل
والبصل وعصير الليمون – 2ملعقة صلصة –ملعقة كركم -4كوب أرز – 2حبة طماطم كبيرة
مقطعة حلقات



الطريقة:


1-نحمر القرنبيط فى زيت ونخرجة
ثم نشوح الكوسة ونخرجها ثم نشوح الفلفل ونخرجة



2-نحضر صينية ونضع فيها زيت ثم
نضع ملعقتين الصلصة ثم نضع الأرز ثم ملعقة الكركم وفلفل أسودوملح ونقلب الجميع



3-ثم فى صينية نضع حلقات الجزر
فى القاع ونرص الفراخ المتبلة ثم نضع الخضار المشوح سابقا



4-وأخيرا نضع الأرز ثم نضع
علية الطماطم المقطعة حلقات ونرش الثوم المفرى



5-نضع الصينية على النار بعد
تزويدها بماء ونجعل النار هادية حتى يستوى وبالهنا والشفا



مع تحيات مامى وأذكروا ضعفى فى
صلواتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز بالخضار والفراخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا :: منتدى الأسرة :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: