منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا

منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mama



عدد المساهمات : 353
نقاط : 33636
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: كيك الدجاج   السبت 10 أبريل 2010, 7:59 pm

المقادير:

- دجاجة.- بصل.- بهارات.- بقدونس.- صلصة بيضاء.-صلصة البشاميل.

* مقادير الصلصة البيضاء:

- ملعقتين زيت.- ملعقتين دقيق.- نصف كأس ماء.- نصف كأس حليب.- ذرة ملح.

* مقادير البشاميل:

- ربع كأس زيت.- كأس حليب سائل.- نصف كأس دقيق.- جبن.- بيضه.

* الطريقة:

- تسلق الدجاجة بقليل من الملح ثم تقطع مكعبات ثم تحمس مع البصل والبهارات.- توضع في صينية ويرش عليها بقدونس أو فلفل بارد ويصب عليها صلصة بيضاء وتدخل الصينية الفرن حتى تتحمر من الأسفل.- ثم يصب عليها البشاميل حتى تحمر من الأعلى.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كنيسة الشهيد العظيم مارجرجس الرومانى بشرارة - ابوقرقاص - المنيا :: منتدى الأسرة :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: